RK Bakeware China Foodservice NSF Длинная сковорода для хлеба Pullman с каплевидной крышкой

Выпекайте красивый и вкусный хлеб в этой форме для хлеба с антипригарным покрытием 15 3/4" x 4 3/4" x 4 3/4" с крышкой. Эта форма изготовлена ​​из высококачественной стали Exopan. покрытие для легкого извлечения выпечки и еще более легкой очистки. Это дает вам свободу выпекать, не беспокоясь о том, что корочки прилипнут к форме или треснут во время снятия формы. Защитная эмаль на внешней стороне формы обеспечивает долговечность этого продукта. Эта сковорода с закругленными краями и окруженной медной проволокой обеспечивает идеальное распределение тепла для равномерного пропекания буханки.
При закрытой крышке выпечка с помощью сковороды для вытягивания удерживает всю буханку хлеба и предотвращает ее свободное расширение, в результате чего получается очень однородная буханка с прямыми, плоскими верхом и сторонами и идеально прямыми углами.Небольшое сжатие хлеба для выпечки также предотвращает образование венчика и пузырей, оставляя тонкий, плотный мякиш, идеально подходящий для нарезки.Накопление влаги из захваченного пара позволяет хлебу сформировать идеальную корочку для классического и вкусного ломтика хлеба.Сковороды Pullman также отлично подходят для выпечки pain de mie, мягкого белого или черного хлеба, который можно нарезать ломтиками и который больше всего похож на обычный хлеб для сэндвичей.
Эта сковорода сочетает в себе качество приготовления пищи в белой жести и удобство антипригарного покрытия.Чтобы очистить, просто протрите форму внутри и снаружи.Сталь Exopan не должна подвергаться воздействию влаги.Он устойчив к температурам от -20 до 450 градусов по Фаренгейту.Эта форма для хлеба представляет собой качественный продукт, предназначенный для тяжелых условий эксплуатации и рассчитанный на длительную эксплуатацию в вашей пекарне, ресторане или сфере общественного питания.
Габаритные размеры:
Длина: 15 3/4 дюйма
Ширина: 4 3/4 дюйма
Высота: 4 3/4 дюйма

Поскольку этот товар не хранится на нашем складе, время обработки, время доставки и наличие на складе могут различаться.Если вам нужны товары к определенной дате, пожалуйста, свяжитесь с нами до размещения заказа.Доступность ускоренной доставки может варьироваться.Мы не можем гарантировать, что этот товар может быть удален из заказа или возвращен после его размещения.