RK Bakeware China Foodservice NSF Custom 22 Square Ciabatta Roll Pan Противень для выпечки с лентой в ободке

Металлический 46351 22 квадратный противень для рулонов чиабатты на заказ из листового металла - полоса в ободке

Металлик 46351 Подробнее

Выпекайте до 20 прямоугольных булочек чиабатты идеального размера на этой сковороде из алюминированной стали Chicago Metallic 46351 калибра 22!Изготовлен из алюминированной стали, этот материал изготовлен из углеродистой стали и алюминиевого сплава.Эта сковорода обеспечивает качественную передачу тепла еде и выдерживает экстремальный жар.При правильном уходе эта сковорода устойчива к коррозии, эргономична и энергоэффективна.Кроме того, его бесшовная конструкция предотвращает появление царапин на руках пекарей или зацепление кухонных прихваток грубыми краями.

Каждая сковорода поставляется в комплекте с AMERICOAT® ePlus.Эта глазурь является ведущей в отрасли технологией силиконового покрытия и используется на всех глазурованных сковородах Chicago Metallic.Используя передовые силиконовые смолы для достижения непревзойденных результатов, AMERICOAT® ePlus специально разработан для использования в формах для выпечки и пригоден для контакта с пищевыми продуктами.Глазурь отличается более длительными эксплуатационными характеристиками, срок службы до 30% больше, чем у конкурирующих глазурей.Он также снижает потребность в использовании масла до 50%, не содержит ПФОК и помогает уменьшить появление пятен.Вы потратите меньше времени на уборку и больше времени на приготовление пищи, сократив трудозатраты и общие затраты!

Эта кастрюля включает полосу внутри обода, что делает периметр более тяжелым и прочным.Лента предотвращает деформацию и помогает сковороде сохранять свою форму после многократного использования.Его конструкция с защитой от гальки идеально подходит для конвейерных печей и пекарен с большим объемом производства, ресторанов или предприятий общественного питания, а его наклонные стороны и закругленные выступы не могут соединяться с другими противнями, что предотвращает застревание.Благодаря расположению 4 x 5 этот лоток напоминает размер стандартной полноразмерной булочки / формы для выпечки, что упрощает маневрирование и доступ ко всем рулонам.Каждое квадратное углубление включает в себя закругленные углы, чтобы придать бутербродам с чиабаттой в вашем ресторане, кафе, на рынке или в сфере общественного питания фирменную форму!

Габаритные размеры:
Длина: 25 3/4 дюйма
Ширина: 17 3/4 дюйма
Глубина: 1 3/4 дюйма

Размеры отсека:
Верхняя длина: 3 1/4 дюйма
Верхняя ширина: 3 дюйма
Нижняя длина: 3 1/8 дюйма
Нижняя ширина: 2 13/16 дюйма
Глубина: 1/8 дюйма